氢氧化钙具有碱的通性，是一种强碱，由于氢氧化钙的溶解度比氢氧化钠小得多，所以氢氧化钙溶液的腐蚀性和碱性比氢氧化钠小。这些性质决定了氢氧化钙有广泛的应用。农业上用它降低土壤酸性，改良土壤结构，很明显在这种场合用氢氧化钠是不可能的。农药波尔多液是用石灰乳和硫酸铜水溶液按一定比例配制的。因1885年首先用于法国波尔多城而得名。这种用于果树和蔬菜的天蓝色粘稠的悬浊液农药，是通过其中的铜元素来消灭病虫害的。其中不仅利用了氢氧化钙能与硫酸铜反应的性质，也利用了氢氧化钙微溶于水的特点使药液成粘稠性，有利于药液在植物枝叶上附着。另外氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应生成难溶于水的碳酸钙，也有利于药液附着于植物表面一段时间不被雨水冲掉。氢氧化钙和二氧化碳的反应不论在化学实验室还是在工农业生产中，或者在自然界都经常发生。经常被利用着。石灰沙浆砌砖抹墙的事实熟为人知，鲜为人知的是制糖工业中也发生这个反应:在制糖过程中要用氢氧化钙来中和糖浆里的酸，然后再通入二氧化碳使剩余的氢氧化钙变成沉淀过滤出去，这样才能减少糖的酸味。⒐如果在氢氧化钙溶液中继续通入二氧化碳，会发现溶液先浑浊后澄清，这是因为二氧化碳会和碳酸钙[CaCO3]继续反应生成碳酸氢钙。CaCO3＋CO2＋H2O＝Ca(HCO3)2，而碳酸氢钙[Ca(HCO3)2]是易溶的，所以溶液会再次澄清。加热溶液又变浑浊，因为碳酸氢钙受热分解，生成白色沉淀物碳酸钙。Ca(HCO3)2＝＝CaCO3↓＋CO2↑＋H2O。

氢氧化钙运输时要防雨淋。失火时中国也在公元前7世纪开始使用石灰。 水性涂料，油脂化工，石硫合剂，水处理，建筑纸浆膏，墙面涂料等。吸入石灰粉尘可能引起肺炎。高容许浓度为5mg/m3。保留的不少古代华丽壁画和夯实地基遗址都使用了石灰。秦长城的建造也是一个例证。[1]豫北钙业灰钙粉在耐水腻子。 可吸入水蒸气，及犹奥宁，在胸廓处涂芥末膏，当落入眼内时，可用流水尽快冲洗，再用5％氯化铵溶液或0.01％CaNa2-EDTA溶液冲洗，然后将0.5％地溶液滴入。吸入粉尘时工作时应注意保护呼吸器官，穿戴用防尘纤维制的工作服，手套，密闭防尘眼镜，并涂含油脂的软膏，以防止粉尘吸入。 粘着性不好，流挂或出现滑移现象，容易掉落，浪费严重，这是腻子粉流挂性不佳，稳定性差达不到要求氢氧化钙将生石灰（CaO）放入烧杯加入水。